每天买菜的人，一般最先感受到物价的变化。在榆中街市场内，董女士告诉记者，“感觉菜都涨了，以前两三毛钱的找头，卖菜的人会随手送一把香菜，现在有个四五毛的找头也才送两三根。”连日来，记者走访兰州几家菜市场了解到，与8月初相比，近期，兰州菜价普遍上涨，尤其是一些叶子菜，连批发价都涨到了4元以上，西红柿、茄子等也出现了不同程度的上涨。在一些市场上，香菜每斤零售价甚至高达20元，真的是“香当贵”。
数据：多种蔬菜环同比涨幅较大
据全国农产品批发市场价格信息系统监测显示，上一周，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.69元/公斤，环比上升7.3%，同比上升21.4%。监测的19种蔬菜价格中，豆角、西红柿、黄瓜、茄子和菠菜价格环比涨幅较大，幅度为19.2%、13.9%、11.8%、11.6%和10.5%。
9月3日，兰州市物价局的监测数据显示，在监测的20种蔬菜中，8月31日豇豆的价格为每斤4元，蒜苔价格为每斤4.06元。8月份零售价格环比3降16涨1平，同比10降10涨。同日，甘肃省价格监测中心发布的数据显示，8月份甘肃省重点监测的11种主销蔬菜中，与去年同期相比，土豆、芹菜、西红柿分别上涨14.49%、20.78%、0.46%;而青笋、油菜则较7月份分别上涨3.48%、1.48%。
市场：香菜成了“涨价王”
“叶子菜涨的最厉害，可以说是一天一个价。”榆中街市场的菜贩王先生告诉记者，虽然每年蔬菜“青黄不接”时，菜价都会出现上涨，但这次涨得有些猛。记者在城关区多家菜市场了解到，今年兰州菜价整体比去年同期要高出20%。与8月初相比，不少叶子菜零售均价涨幅在3元以上。市场内，生菜、菠菜、空心菜每斤零售价高达7元左右，好些的毛芹每斤也在5元左右。这些叶子菜中，最贵的还要属香菜，有些市场内每斤卖到了20元，用摊贩的话说，“那是‘香当贵’了”。
说到近期蔬菜价格上涨的原因，兰州市物价局认为，主要是受天气因素和季节性因素共同影响，加之七八月份全国性高温天气及强降雨频发，进而造成兰州市蔬菜价格上涨。
卓创资讯分析师贺坦分析称，黄瓜、茄子、西红柿、青椒等部分品种处于换茬期，出现了供应不稳定的情况，导致了部分品种价格上涨。蔬菜产量降低导致蔬菜供应整体偏紧，人工成本、运输成本增加，损耗加大导致蔬菜各项成本明显提高，进而推动蔬菜价格反弹。他认为，中长期来看，近期各地洪涝灾害对于市场影响较为明显，因此未来1-2个月菜价将维持在偏高位置。
